食生活から代謝量を高める | 基礎代謝を上げるダイエット通の日記【筋肉・入浴方法など秘蔵ノウハウ公開中】

私たちは毎日生活している中でエネルギーを消費していますが、その消費しているエネルギーは、性質の違いにより区分されています。
大きく三つに分けられていて、それぞれ基礎代謝量、生活活動代謝量、食事誘導性熱代謝量と呼ばれています。

基礎代謝量はよく見聞きする言葉ですが、内蔵の活動や体温の維持など、生命を維持するための必要最小限のエネルギーのことをいい、一日の総消費エネルギー量のうち７割を占めています。
生活活動代謝量は、文字通り普段の生活の中で活動する時に消費するエネルギー量です。
食事誘導性熱代謝量は難しい言葉ですが、食事をしたら身体がぽかぽかとしてくる、あれです。
食事をするだけでもエネルギーを消費するのです。

ダイエットをするときは、全体の７割を占める基礎代謝量に的を絞るのが得策なのですが、他のエネルギー消費も増やせればそれだけ有利になりますね。

食事誘導性熱代謝量は、食事の工夫によって高める事が可能です。

食べたものは体内でエネルギーになりますが、その割合を栄養素別に見ると、タンパク質は30％、糖質5％、脂質4％、炭水化物10％となっていて、タンパク質をとるのが効果的という事になります。
食品としては卵、チーズ、大豆製品、魚、肉などがありますが、タンパク質は糖質に比べて持続時間が長い分、ダイエットにはより効果的だと言えます。

また、噛むという行為もダイエットでは無視出来ません。

よく噛む事で交感神経を刺激してエネルギー消費を高めると同時に、ヒスタミンホルモンを分泌して満腹中枢を刺激し、結果として食事の量を抑えてくれます。

また、調理の時に野菜などを大きく刻んで、噛む回数を増やすなどの工夫をするのも必要な事です。

ダイエットは摂取カロリーを制限しながら、自分に合った適切な運動を平行して継続していかなければなりませんが、テレビなどでダイエットによく効くといううたい文句の食品を見ると、つい関心が向くのも無理はないといえるでしょう。

ダイエットの理論的裏付けとしてよく言われるのが基礎代謝を上げようという事です。
基礎代謝とは生きていく上で必要最少限のエネルギーのことを言いますが、それをアップするという事は体内の脂肪を燃焼させやすい身体作りにつながる事です。

基礎代謝をアップさせるという裏付けのある食品なら、毎日口にするのですからダイエットの手助けになるかもしれませんね。

飲み物の中にもそういう、ダイエットに役立つものがたくさんあります。

毎日口にすると言うと、コーヒーだという方が多いでしょうが、カフェイン以外にクロロゲン酸という物質が含まれており、両方相俟って脂肪の燃焼を促進します。

ただし、砂糖抜き（ミルクは可）、浅煎りに限る（深煎りの倍の効果がある）、飲むのは入浴や運動する前、などの注意点があります。
さらに、飲み過ぎも禁物で、カフェインは鉄分の吸収を阻害するため、骨粗鬆症・心臓発作の可能性もあって、要注意です。

お茶の系統もダイエットに貢献してくれそうですよ。

ウーロン茶は基礎代謝を上げてくれますし、プーアール茶は新陳代謝を活発にすると共に、アミノ酸やビタミンを多く含むため、余分な脂肪を洗い流す効果が期待されます。

日本古来の緑茶はメラニン色素の沈着を抑えたり、シミそばかすを防ぐという美容効果が見逃せません。

普段飲んでいるものの効用をあらためて知ると、また違った味を感じるかもしれませんね。